看完令人闻风丧胆的英国菜,心疼留学生们三秒钟
作为地球上最会吃的民族,中国人一直以擅长烹饪而闻名,而在地球另一端的英格兰,腐国人民的饮食文化,也可谓是“丰富多彩”。
响当当的暗黑料理“仰望星空”曾是多少英国留学生心里的阴影,相信不论是刚到英国的小伙伴,还是久居腐国的“老油条”,都能对英国饮食吐出一吨槽来,下面就来看看这些令人闻风丧胆的英国“名菜”,领略地道的“舌尖上的英国”。(以下图片适宜减肥人士服用)
仰望星空派
第一个要介绍的就是大名鼎鼎的仰望星空派啦(Stargazy Pie),这道菜来自英国西南边的康沃尔,一般来说,里面有沙丁鱼、土豆和鸡蛋。鱼也可以是别的鱼,但是最重要的一点就是,鱼头或者鱼尾一定要露出来,45度角仰望星空。这样不仅造型好(dou)看(bi),还可以让烤出来的鱼油流回派里(好吧)。
据说,这道菜以前是为了纪念一个当地的节日 ——Tom Bawcock’s Eve,因为Bawcock曾经在一个暴风雨之夜,捕到了很多鱼,拯救了当地饿得要死的村民们。所以原版的仰望星空其实是有7种不同的鱼哦(画面太美不敢想象)。
看到几条鱼死在一堆pie中死不瞑目、深陷泥潭、含恨九泉、愤愤而终壮,小编决定中午外卖不点鱼了!
Black Pudding 黑布丁
黑布丁,又名血肠,这玩意儿其实就是英国的猪血糕,据说味道还不错。
黑布丁的制作方法也跟“猪”大有关系:用盐反复揉搓、清洗干净猪小肠,一端用线扎住,把新鲜猪血、盐、花椒等从另一端灌入肠中,大火沸煮,即可。
此道菜,在英国尤其是英格兰地区尤为常见,想去尝试的同学可以随便在搜索网上搜索一下,很多餐厅都对此道菜的的摆盘上做了些改良,让感官更舒适。话说黑布丁已经是暗黑料理中比较弱的选手了,我们再来看看更加drama的几道菜。
棒棒糖。 这人脸做的都一个个死不暝目状。一脸高潮的销魂表情加上缎带组成的动作也没谁了……
樱桃加烤香蕉
香蕉也是有尊严的好吗!你这样把他绑起来SM算是怎么肥事!!
天鹅
你要是不说名字我就把它当成尼斯湖水怪了~结果一看说明,这是天鹅。。鹅。。
蘑菇派
这次仰望星空的是蘑菇。。深陷泥潭不能自拔的蘑菇们……
卷不起的煎饼
歪果仁管这个叫派,可这不就是个没卷起来的煎饼么……不会包馅饼就别包啦,做批萨饼好歹还能吃。
看完了这么多奇葩的食物,相信网友们已经对英国人民的脑洞和烹饪技术有了一个全面而深刻的认识,难怪留学生们回国个个都像从“新东方”进修回来一样,好吧,答应我,实在不行咱就自己动手丰衣足食吧!
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